[Fascook 不沾鍋食譜]
肚子餓了,小編今天來做個簡單又特別的煎蛋,利用冰箱的食材就可以完成囉!!!
◆西班牙鮮蔬蛋餅(4人份)
使用鍋具: FASCOOK 不沾鍋具組-炒鍋
材料:蛋四顆、番茄五片、菠菜一小把、馬鈴薯半顆、火腿兩片
調味料:鹽少許、胡椒少許
準備工作:
1.將四顆蛋打散與少許鹽及胡椒拌勻備用
2.波菜燙熟切小段
3.火腿切小片
4.馬鈴薯切塊
作法:
1.將炒鍋加熱開中火,倒入一大匙油,放入馬鈴薯翻炒至一點點焦黃
2.加入菠菜、火腿一起翻炒
3.倒入蛋液
4.均勻鋪上番茄片
5.蓋上鍋蓋
6.蓋上鍋蓋,大約等4-5分鐘,下面的蛋熟了即可翻面,再蓋上鍋蓋靜待約2分鐘讓另一面也熟透
7.美味的西班牙鮮蔬蛋餅就完成囉!!!
這麼營養好吃的蛋餅隨手就可以做,方便又美味。分享給朋友們~
文章標籤
全站熱搜
留言列表