虱目魚2  

[Fascook 不沾鍋食譜]

想要煎條美麗又美味的魚其實真的好簡單喔!!!跟著小編一起做就很easy~

 

◆乾煎虱目魚(3人份)

 使用鍋具: FASCOOK 不沾鍋具組-炒鍋

材料:虱目魚片

調味料:米酒、鹽少許、白芝麻、白胡椒、檸檬

虱目魚1

作法:

1.先將虱目魚片洗淨用米酒跟少許的鹽浸泡一下

2.將炒鍋加熱

3.將魚擦乾下鍋(不用放油),蓋上鍋蓋

4.約2-3分鐘開鍋蓋,將魚翻面,一樣蓋上鍋蓋

5.約2-3分鐘打開鍋蓋,鮮美的虱目魚就可以上桌囉

TIPS:可以照自己喜愛的口味,撒上胡椒鹽或是擠點檸檬汁、撒上白芝麻增加香氣。

輕輕鬆鬆不用放油就可以煎出一條美味健康的虱目魚囉!!!而且一點都不沾鍋:)

 

 

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