雞腿排2  

[Fascook 不沾鍋食譜]

想吃炸雞卻又擔心太油膩不健康, 今天菲姐教你又簡單又健康的香煎雞腿排,保證大人小孩都會愛上喔!!

 

◆香煎雞腿排(4人份)

 使用鍋具: FASCOOK 不沾鍋具組-煎烤鍋

 材料:去骨雞腿2支

 調味料:鹽少許、白胡椒、白芝麻

雞腿排

作法:

1.將雞腿洗淨擦乾抹上少許鹽跟胡椒

2.將煎烤鍋加熱(不用放油)

3.將雞腿放入鍋內煎(皮朝下),蓋上蓋子

4.用中火煎約3-5分鐘至金黃色

5.開蓋將雞腿翻面,一樣蓋上蓋子,煎3-5分鐘至金黃色

6.兩面都熟透後就可以盛盤享用美味的雞腿排囉

菲姐TIPS:盛盤後可以在灑上椒鹽提味,或是撒上白芝麻增添香氣

吃大餐何必外出呢?跟著菲姐用好鍋子做好吃好健康的菜就對啦!

 

 

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