[Fascook 電子萬用鍋食譜]
應粉絲的要求，希望小編提供用萬用鍋煮出美味香濃的花生湯食譜，
有求必應的小編今天就來用萬用鍋煮花生湯囉！
◆香滑花生濃湯(6人份)
使用鍋具: FASCOOK 電子萬用鍋
材料:生花生仁1斤
調味料:糖4大匙
作法:
1.將生花生仁洗乾淨備用(不用浸泡)
2.將花生仁倒入萬用鍋內，加冷水1000CC (勿超過MAX線)
3.蓋上鍋蓋(注意: 壓力排放閥必須在關閉的位置)
4.設定時間為1.5小時，按開始鍵即可
5.烹煮結束，(讓花生湯悶30分鐘)將壓力排放閥移至洩壓位置；洩壓完成即可開蓋
(可視個人喜好口感調整烹煮時間)
(打開鍋蓋，花生的油的跑出來了!!!湯才會濃郁香滑喔)
(花生粒粒分明卻又軟爛好入口)
6.加入適量的糖攪拌均勻就可以上桌囉!!
TIPS:一般的鍋子要煮出濃郁香醇的花生湯需要先將生花生仁浸泡1小時，
用中火煮3小時才會軟爛，是一個很耗時間的料理，但使用萬用鍋不需要先浸泡，烹煮時間也縮短喔～
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